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建设有机枸杞基地 打造高端优质品牌----青海大漠红枸杞有限公司
浏览 次  2014-01-02  青海防沙治沙暨沙产业协会

青海大漠红枸杞有限公司,是中国最大的有机枸杞种植、生产企业之一。目前拥有国内最大面积(2万亩)的有机枸杞种植基地之一,拥有国内最大冻干枸杞生产线(产能1000吨/年)。

     青海大漠红枸杞有限公司原名为青海大雪山实业有限责任公司,于2010年3月在青海省柴达木枸杞最大的产区——海西州都兰县注册成立,注册资金1亿元,法定代表人邱雪梅。公司自成立以来,一直秉承“立足高原资源优势,打造枸杞国际高端品牌”的企业经营理念,根据政府产业发展指引,坚定有机枸杞产业发展之路。2013年8月重新定位企业和产品品牌营销战略,并更名为青海大漠红枸杞有限公司。

      大漠红公司是一家集枸杞基地有机种植、科技研发、产品精深加工于一体的民营企业,通过不断强化产品创新和品牌经营,逐步形成了有机枸杞培育种植、加工、销售一条龙的产业发展格局。截止目前,累计投资3亿元,种植面积2万亩;在诺木洪枸杞产业园区修建厂房1.6万平方米,配套设施2000平方米,现拥有5000吨枸杞鲜果、2万吨枸杞速冻果、1000吨冻干枸杞生产加工能力。2011年,公司被海西州工商局授予“文明诚信私营企业”称号;2012年被评为“省级林业产业化重点龙头企业”; 2013年被评为“农牧产业化省级重点龙头企业”。冻干枸杞加工项目被列为青海省“双百”项目之一。截止2013年11月末,实现销售收入2181万元,上缴利税300余万元。

一、基地建设工作

      大漠红公司自成立以来依托高原优势,始终按照高标准规划、分步实施的策略,严格按照土地荒漠化治理的要求和国际有机种植标准种植有机枸杞。2010年6月,与SGS通标标准技术服务公司签订了325万元的国际有机枸杞种植指导协议,指导公司进行土壤、水源的检测,有机种植,员工培训,病虫害防治等。现已完成土壤、水源检测,均达到有机种植的条件。并与ECOCERT国际生态有机认证北京爱科赛尔认证中心有限公司合作,为枸杞种植基地从土壤检测到产品进行有机认证及有机种植的指导,在种植过程全程遵循有机种植规范,绝不使用化学药剂及化学肥料。2013年1月,公司2万亩种植基地获得ECOCERT国际生态有机认证证书。经过三年多的发展,大漠红公司已完成2万亩国有未利用地的土地生态治理、水电路等配套基础设施、节水灌溉设施建设、育苗及种植工作。截至目前,种植有机枸杞1.8万亩,建造以新疆杨为主的防风林带2000亩;建设育苗大棚219座,扦插枸杞苗木1000多万株。

二、枸杞精深加工产业

       2012年,大漠红公司响应政府号召,首家入驻都兰县枸杞产业园区,建设枸杞深加工厂,初入产业园时,园区无水、无电、无路、无房,主要依靠企业自筹资金投资基础设施建设。但企业始终坚持加快科技创新,促进传统产业升级,确保产品安全优质。从5月份开始建设枸杞鲜果、冰鲜果加工厂,9月份即完成1.6万平方米生产厂房和2000平方米配套基础设施建设,建成年产5000吨枸杞鲜果生产线、年产2万吨速冻枸杞生产线,在一定程度上解决了枸杞鲜果难以保存的技术难题,并使枸杞鲜果摆上人们餐桌成为现实,而且产品可以一年四季实现连续加工作业,突破了农产品季节性加工的限制。

      目前,主要产品为雪山红冻干枸杞。

      雪山红冻干枸杞    2013年,针对当前市场上对传统晾晒枸杞干果食品安全卫生频频质疑的情况,根据市场调查和专业公司的研究成果,大漠红公司首次将起源于航天食品领域的冻干工艺应用于枸杞产品,采用目前食品干燥行业最高端的真空冷冻干燥技术生产冻干枸杞,开发出具有明目功效、“干吃甜又脆,泡水鲜果味”雪山红冻干枸杞产品。通过冷冻干燥,将枸杞鲜果或冰鲜果进行深加工,通过清洗杀菌消毒,采用物理加工工艺生产,整个生产环节无任何添加,食品安全有了极大保障,并最大限度地保留枸杞的有效营养成分,打破了传统枸杞作为以“药”为主的传统观念,将枸杞加工成休闲食品直接食用,实现了枸杞真正意义上的“药食同源”,并很好地解决了由区域农业特色产品转向规模化高端食品的转化过程。目前,已建成年产1000吨冻干枸杞生产线四条,成为国内首个规模生产冻干枸杞的企业。2013年11月雪山红冻干枸杞在第六届中国义乌国际森林产品博览会上获得创意林业产品金奖和质量金奖。12月份雪山红冻干枸杞已在我省西宁、格尔木、德令哈上市,同时,公司电子商务在网上的销售也全面启动,天猫店铺(xueshanhong.tmail.com)(2013.11.18)、淘宝店铺(dxssg.taobao.com);此外,为了迎合消费者消费习惯、消费方式的转变,公司分别与家有购物、环球购物合作,目前正在积极推行雪山红冻干枸杞电视购物,可在全国21个城市电视购物频道推广。

三、科技支撑发展,打造观光旅游农业 

      为了更好地延伸特色产业链,推动特色产业发展,公司计划投资2000万元,修建集科学研发、多媒体培训、学术交流、观光住宿为一体的永久性建筑1500平方米,观光温棚6000平方米。以标准化种植、规模化生产、科技化创新为理念,打造高品质旅游休闲生态农业。